طريقة عمل صوص الشيكولاتة بالشيكولاتة الخام للشيف حسن الشوكلاتة هي واحدة مِن المواد الغذائية الأكثر لذة على الإطلاق و التي يكاد يكون مِن المستحيل أن تجد شخصاً واحداً على الكوكب يكرهها سواء مِن الكبار أو الصغار، ويُمكن إضافة أنواع مختلفة مِن المحليات إلى الشوكولاتة مثل السكر أو الحليب، وفي الغالب يتم تناول الشوكولاتة الخام دون أي محليات أو دخولها في أي و صفات فهي في حالتها الطبيعية العادية تكون لذيذة للغاية.
المكونات اللازمة مِن أجل طريقة عمل صوص الشيكولاتة بالشيكولاتة الخام للشيف حسن
- ربع كوب مِن الشوكولاتة الداكنة المقطعة إلى قطع صغيرة الحجم.
- ملعقتين صغيرتين مِن كريمة الخفق الثقيلة، ويُمكن الإستغناء عن هذا المكون بملعقتين كبيرتين مِن الحليب الرائب.
قد يهمك
طريقة عمل البيتى فور الناعم بالكيلو بالصور وطريقة عمل البيتيفور المصري
خطوات طريقة عمل صوص الشيكولاتة بالشيكولاتة الخام للشيف حسن
- في البداية يتم وضع ملعقتين كبيرتين مِن كريمة الخفق الثقيلة في وعاء مناسب، وكما سبق و ذكر فإنه يُمكن الإستغناء عن كريمة الخفق الثقيلة بملعقتين كبيرتين مِن الحليب.
- ثم يتم وضع الوعاء في الميكرويف وتشغيله على أدنى درجة حرارة ممكنة لمدة ثلاثين دقيقة.
- يتم إخراج الوعاء مِن الميكرويف وتحريك الشوكولاتة بملعقة الطعام حتى تذوب تماماً وتُصبح ذات قوام ناعم و متجانس، و مِن الجدير بالذكر أنه و في حال كانت صلصة الشوكولاتة خفيفة القوام فإنه يُمكن مراعاة إعادة تحريكها مرة أخرى حتى يتماسك قوامها و تتماسك.
- في النهاية يتم تزيين كرة الأيس كريم بصوص الشوكولاتة المُحضر في الميكرويف.
اقرأ أيضاً
فوائد واستخدامات الشوكولاتة الداكنة أو الشوكولاتة الخام
- تحتوي الشوكولاتة الداكنة على نسبة مِن البوليفينول وهي مادة تنتمي إلى مجموعة مضادات الأكسدة، كما أن الشوكولاتة الداكنة تحتوي على نسبة مِن المواد العضوية القابلة للذوبان في الماء.
- حماية الخلايا مِن الأكسدة المبكرة والمساعدة على الحصول على بشرة أكثر نضرة و أصغر سناً.
- كما تحتوي الشوكولاتة الداكنة على نسبة مِن الفلافون و هي مادة تحمي البشرة مِن حروق الشمس و الأشعة فوق البنفسجية، و مِن الجدير بالذكر أنه يُمكن وضع مينك الشوكولاتة الداكنة بشكل مباشر على البشرة و سوف يُساعد هذا على إصلاح و ترطيب أجزاء الجسم التي تتعرض لأشعة الشمس، و مِن الجدير بالذكر أن تناول الكاكاو لمدة إثنى عشر إسبوعاً يُساعد على خفض الوزن و فقدان الرطوبة في الجلد بنسبة 25%.
- شرب كاكاو الشوكولاتة الداكنة بشكل يومي يُساعد على الحصول على بشرة رطبة و ناعمة، فكاكاو الشوكولاتة الداكنة غني بالمواد المضادة للأكسدة التي تُساعد على تنعيم البشرة.
- النحاس و الحديد والزنك الموجودين في الشوكولاتة الداكنة يُساعدون على تعزيز عملية نمو الشعر و تجديد الخلايا و زيادة تدفق الدم إلى فروة الرأس مما يُساعد على الحصول على شعر صحي.
- علاج تساقط الشعر ومشاكل فروة الرأس.
- كما أن الشوكولاتة الداكنة تعمل كمنشط جنسي ممتاز و توفر تعزيزاً للرغبة و المتعة الجنسية بين الزوجين و منح الشخص طاقة جنسية كبيرة.
- تنظيم التوازن الهرموني عبر تعزيز مستويات السيروتونين في الدماغ.
تعرف على
عزيزي القاريء هذه هي طريقة عمل صوص الشيكولاتة بالشيكولاتة الخام للشيف حسن أتمنى حقاً أن تنال إعجابك.