تجربتي في فتح محل خضار من أبرز المشاريع الصغيرة المناسبة للجميع ولا تحتاج قدر معين من التعليم أو رأس مال ضخم، وهذا على عكس العديد من المشاريع الأخرى، بالإضافة إلى العائد المميز والكبير على المستوى الشهري والسنوي من خلال تجربتي في فتح محل خضار التي وجدت منها مناسبة المشروع لجميع أنواع رأس العمل، بالإضافة إلى التدرج في الدخل الشهري مع إمكانية زيادة رأس مال بسهولة.
قد يهمك
تجربتي في فتح محل خضار كيف كانت؟
- بدأت هذه التجربة معي منذ أن قررت أن أستقيل من العمل الذي كنت فيه، وهذا بسبب سوء بيئة العمل الموجودة بالإضافة إلى العديد من المشاكل في العمل ، مما جعلني أبدأ في التفكير في المشروع الخاص بي
- ومن هنا بدأت في البحث عن المشاريع التي يمكن أن يتم إنشائها في الوقت الحالي، والتي قد تتناسب معي، ومن أهم هذه المشاريع التي لا حظت تواجدها بالفعل هو محل الخضار
- حيث بدأت في إنشاء المحل الخاص بي، ولكن في البداية واجهتني بعض المشاكل التي لم أكن على دراية بها، ولكن مع البحث والتدقيق، وفهم بيئة العمل أصبحت على دراية بكل شيء فيها، وتتمثل هذه النقاط من خلال تجربتي في فتح محل خضار:
اختيار المكان المناسب
يحتاج المشروع الخاص مراعاة عدد من الشروط في المكان الواجب توفرها في المكان الذي تبدأ فيه المشروع ، وهذا لضمان الأرباح وتجنب أي نوع من الخسار، بالإضافة إلى وجود سحب على المنتجات، وتتمثل هذه الشروط في التالي:
- يجب أن يكون المحل متوسط الحجم لكي يتسع لجميع الخضراوات، التي سوف يتم عرضها فيه
- من المهم أن يكون المحل في مكان أو منطقة حيوية أي أنه يجب أن يكون قريب من المؤسسات الهامة أو في وسط حي سكني عام، أو في أحد لمناطق الكبرى بما يضمن السحب وكثرة الطلب على ما تقدم.
- من الجيد الحصول على محل آخر لوضع البضاعة فيه، أو ما يعرف بـ مخزن البضاعة
- يجب أن يكون العائد في نهاية الشهر على الأقل هو 150% من سعر الإيجار الخاص بالمحل
- كما أنه من الجيد أن يكون خالي من محلات الخضروات الأخرى، ولا يكون بعيد عن الأسواق العامة
تجربتي في فتح محل خضار وأهم التجهيزات
يجب أن يتم تجهيز المكان المناسب بما يلزم من أدوات أو ماكينات وثلاجات للحفظ وهذا لضمان عدم فساد الخضراوات، أو التأثير في الربح الخاص بالمشروع بسبب أعمال الصيانة، ومن أهم هذه التجهيزات في تجربتي في فتح محل خضار :
- بعض الطاولات لعرض الخضراوات عليها، ولكنها لم تكن بدايتي في التجربة حيث أنني بدأت في الحصول عليها لأن المظهر الخاص بعرض الخضراوات لم يناسب بعض العملاء، ولكن بعد التحسين والحصول على هذه الطاولات تمت الأمور بنجاح
- الحصول على ميزان ديجتال، وهذا لضمان الأمانة في البيع، كما أنه لضمان السمعة الخاصة بالمشروع بمنح كل عميل حقه، والتأكد من الوزن، حيث يسهل هذا الميزان عملية البيع بشكل سليم
- لافتة مميزة باسم المحل حيث تمنح هذه اللافتة منظر مميز للمحل، بالإضافة إلى عرض المعلومات الخاصة به مثل الاسم وصاحب المشروع، وغيرها من البيانات، ولكن حسب تجربتي في فتح محل خضار فإنني في البداية وجدت أعمال للرفاهية وليس لها جدوى، ولكن على العكس تمام حيث تظهر هذه اللافتة الثقة الخاصة بالمحل بين العملاء
- حوض للمياه ظننت في البداية أنه لن أحتاج إلى الماء في المحل أو في المشروع الخاص بي، ولكنني بعد ذلك كنت أحتاج إلى غسل المحل من الأتربة والأوساخ لأن المحل النظيف يكتسب ثقة العميل، بالإضافة إلى أنني كنت أحتاج إلى غسل الخضراوات الخاص بي، ولهذا قررت أن أقوم بإدخال الماء إلى المحل والحصول على حوض للمياه
- أدوات التنظيف يمكن الحصول على أدوات التنظيف، والمنظفات الآمنة للحصول على محل أنظف، وعدم وجود الحشرات في الخضراوات
- أدوات التقطيع، سوف تحتاج في محل الخضراوات إلى بعض الأدوات التي تساعدك في إنهاء البعض من الأعمال اليومية في المحل، والتي منها السكين والمنجل وأداه حادة للتقطيع ومقص كبير الحجم
- ثلاجات وفريزر يجب تواجدها في المخزن لضمان الحفاظ على الخضراوات لأطول فتره ممكنه
- مظلة خارجية يجب أن توجد هذه المظلة للحفاظ على الخضراوات التي سوف يتم وضعها خارج المحل والحفاظ عليها من أشعه الشمس
شاهد كذلك
الميزانية المالية لشراء الخضار
يمكن تقسيم شراء الخضراوات في، هذا المشروع إلى قسم البداية والتوسع في البيع، وعلى حسب تجربتي في فتح محل خضار، فإن كل مرحلة تتمثل في التالي:
مرحلة البداية
- وهي المرحلة التي بدأت فيها بالبحث عن الخضراوات، التي يجب أن تتواجد في المحل الخاص بي، حيث وجد أن الحل هو الذهاب إلى أحد أسواق الجملة التي تكون أسعار الخضراوات فيها جيده، بالإضافة إلى أنه تحتوي على جميع أنواع الخضراوات
- وظللت على هذه الحالة فتره طويلة إلى أن نال المحل الخاص بي شهره كبيره، وهذا ما جعلني أحتاج إلى الوقت الذي أذهب فيه لشراء الخضراوات فيه، وهذا ما جعلني أتجه إلى المرحلة التالية
التوسع
- وهذه المرحلة التي حدثت فيها بعض التغييرات، التي كنت أحتاج إليها فعلا حيث بدأت بالبحث عن حل لمشكلة الوقت الذي أذهب فيه إلى السوق
- ومن هنا دلني أحد أصدقائي في سوق الجملة على أحد المزارعين الذي اتفقت معه على توريد الخضروات في سيارته الخاصة بالمزرعة يوميا كل صباح بمبلغ معين
- كما أنني تعرفت على مزارع آخر في حالة أنني أحتاج إلى نوع خضار معين غير موجود لدي المزارع الأول يقوم المزارع الثاني بإحضاره إلي وهذه كانت من الأمور المربحة والبسيطة
الخضراوات الورقية
- تتمثل الخضراوات الورقية في الخس والبقدونس والكرفس، وغيرها من أنواع الخضروات المشابهة لها، حيث كانت من أصعب الأشياء أثناء بدايتي في تجربتي في فتح محل خضار
- ولكنني مع الوقت حصل على حل حيث تواصلت مع أحد المزارعين الذي يقوم يوميا بتوزيع هذه الخضراوات على المحالات التجارية، ومن هنا تم حل المشكلة الخاصة بي.
بيع الخضار
يمكن القول في تجربتي في فتح محل خضار أن التاجر الأمين والذي ينال ثقة جمهوره من العملاء هو تاجر ناجح في البيع والتسويق ويقوم بالتالي:
- يجب أن يكون على دراية بجميع مجريات السوق، والتغيرات التي تحدث فيه من ارتفاع الأسعار وانخفاض الأسعار
- يجب مراعاة عدم وجود نقص في الميزان، والتأكد من الميزان، وهذا حفظاً على سمعته المحل
- يجب أن يشعر الزبون بأنه يأخذ أكثر مما يدفع، أو بمعني آخر لأنه يجب أن يكون على رضي بالمنتجات، التي يأخذها
- التأكد من نظافة المحل يوميا والاهتمام بتنسيق الخضروات بشكل لافت للنظر ومحبوب للعين يجذب العميل أو الزبون للمكان
- الحرص على انتقاء المنتجات الطازجة والغير فاسدة وفرز الخضار أول بأول للتخلص من الخضار الفاسد.
تجربتي في فتح محل خضار في السعودية
- تعتبر المملكة من أفضل الدول التي يمكن البداية بها بالمشروعات أي كان نوعها أو رأس المال المخصص لها
- حيث قال صديق لي أنه بالفعل بدأ في ذلك المشروع من أكثر من عامين في أحد الأسواق الشهيرة في المنطقة الجنوبية، والبداية كانت صغيرة للغاية
- لكن على مدار العامين فتح أكثر من فرع داخل أسواق أخرى في تبوك وعسير وغيرها من محافظات الجنوب ، مع توفير خدمات التوصيل إلى المنازل خاصة في فترة انتشار كوفيد 19.
تجربتي في فتح محل خضار في الرياض
- تعتبر العاصمة الرياض من أفضل المحافظات والمناطق في المملكة التي يمكن فتح محل خضار بها، نظرا للإقبال الشديد عليها من الوافدين وزائري المملكة بشكل عام .
- لهذا كانت انطلاقة المشروع فيها محققة للربح بنسب غير متوقعة في تحقيق الدخل والنجاح فيه
- كما أنه يمكن فتح أكثر من فرع للمشروع بسهولة، والاستفادة من تلك الكثافة السكانية في تحقيق المزيد من الأرباح
اقرأ كذلك
تجربتي في فتح محل خضار في مصر
- مصر يتم تصنيفها عادة من الدول الزراعية بالمقام الأول، لهذا كانت تجربتي في فتح محل خضار في مصر ناجحة للغاية
- بل إنها فتحت الفرصة في تصدير الخضار والفاكهة إلى دول الخليج العربي وعلى الرغم من البداية الصغيرة، إلا أنها تلك البداية كانت نهايتها فتح واحدة من شركات تصدير الخضار والفاكهة إلى السعودية، والإمارات العربية المتحدة، والكويت وسلطنة عمان.
بالنهاية يمكن القول أن تجربتي في فتح محل خضار كانت من الأفكار الزاخرة بالنجاح خاصة مع اختيار السوق المناسب للعمل فيه وكذلك انتقاء المنتج .