الزبيب الاسود للتسمين بشكل خيالي والناتج من تجفيف حبات العنب الطازج بالتعريض إلى أشعة الشمس لفترات طويلة، حتى يتحول إلى الزبيب، ويصنف في تلك الحالة من الفاكهة المجففة، ويحمل قيم غذائية مرتفعة للغاية، ويمد الجسم بالطاقة، كما يمكن استخدام الزبيب الاسود للتسمين بشكل خيالي .
قد يهمك
الزبيب الاسود للتسمين بشكل خيالي بالوصفات
- ربما يجهل الكثيرين أن العنب عندما يتحول إلى الزبيب ترتفع به نسبة الكربوهيدرات والسكريات بنسبة تصل إلى خمسة أضعاف، وبالتالي هو مفيد لمن يعاني لمن مشكلة النحافة الزائدة، وعدم القدرة على زيادة وزن الجسم خاصة للفتيات
- حيث يمكن للفتاة أن تتناول مائة جرام في الصباح، ومائة جرام في المساء من الزبيب يوميا ولمدة شهرين متتاليين، وذلك لاكتساب الوزن الزائد، مع التخلص من مشكلة فقر الدم
- ويمكن الاستعانة بالوصفات الطبيعية من الزبيب الاسود للتسمين بشكل خيالي لحل مشكلة النحافة بشكل أفضل، ومن تلك الوصفات:
الزبيب والحلبة
- يمكن الاستفادة من الحلبة المعروف أنها مفيدة للتسمين، وزيادة الوزن خاصة في مناطق الأنوثة عند النساء من خلال وضع كوب كامل من الحلبة، والزبيب الأسود في ماء فاتر ليلة كاملة أو يوم كامل
- يتم تصفية الخليط وطحن الخليط بالكامل في الخلاط، ويتم تناول الخليط مرتين في اليوم للتخلص من النحافة وفقر الدم، وكذلك علاج نحافة الوجه.
عصير الزبيب
- يمكن لمن لا يحبون تناول حبات الزبيب الاستفادة من فوائده للتسمين بتحويله إلى عصير، من خلال نقع نصف كوب من الزبيب لمدة لا تقل عن 24 ساعة، ومن ثم يتم طحن الزبيب المنقوع في الخلاط
- بعد الحصول على العصير يتم تناول كوب من ذلك العصير مرة في الصباح ومرة أخرى في المساء، ولمدة لا تقل عن شهر كامل، كما يمكن استخدام أكثر من وصفة معا.
اقرأ أيضا
الزبيب والحليب
- وضع ملعقتين أو ثلاثة من الزبيب في كوب من الحليب الكامل الدسم ومن ثم خلطه في الخلاط الكهربائي، ويتم تناول كوب مرتين في اليوم من هذا الخليط
- حيث أنه يساعد في بناء العضلات، وزيادة الوزن لأنه غني بالبروتينات والسكريات، ويفضل الاستمرار على الوصفة لمدة شهر كامل
قد يهمك كذلك
الزبيب تابل
يمكن الاستعانة بالزبيب كأحد التوابل الشرقية في المطبخ في الكثير من الوصفات مثل الكبسة السعودي، وكذلك إعداد أطباق الدجاج واللحوم
حيث يمكن أن يتم إضافته للأرز لتكون وجبة غنية بالكربوهيدرات والدهون والمعادن وفعالة في زيادة الوزن، أو المكسرات وزبدة الجوز لزيادة الوزن بالتدريج، أو إضافته للخبز المصنوع من الحبوب الكاملة، لأنها غنيه بالكربوهيدرات المعقدة بالإضافة إلى :
- النشويات
- السلمون
- الفاكهة
- الحبوب الكاملة
- البيض
- الأفوكادو
فوائد الزبيب الأسود
لا يستخدم الزبيب الاسود للتسمين بشكل خيالي فقط، بل له الكثير من الفوائد للصحة العامة للجسم لأنه غني بالبوتاسيوم بنسبة تصل إلى 23% ، والكربوهيدرات بنسبة تصل إلى 26% لهذا هو فعال في الزبيب الاسود للتسمين بشكل خيالي
كما أن به فيتامين سي بنسبة 9% والماغنسيوم بنسبة 7% ، وفيتامين بي 12 بنسبة 10% ، وألياف تصل إلى 28% مع بروتين بنسبة 5% ، وكالسيوم بنسبة 2% ومن فوائده للصحة العامة :
علاج الإمساك
- الزبيب غني بالألياف لهذا هو يساعد على امتصاص السوائل الطبيعية في الجسم، كما أن الألياف من النوع الغير قابلة للذوبان، الأمر الذي يجعل انتقال الطعام عبر الأمعاء سهل
- عند تناوله بانتظام يكون فعالا في علاج الإمساك، لهذا يفضل تناول خمس حبات من الزبيب الأسود يوميا، حتى يحسن وظائف الأمعاء وتقليل خطر الإصابة بسرطان القولون.
- كما يعمل الزبيب على التخلص من الانتفاخ، والمواد الضارة والسموم من الجهاز الهضمي، وحماية الأمعاء من الأمراض ونمو البكتيريا
- الزبيب كذلك فعال في منع الحموضة بفضل أنه غني بالبوتاسيوم والماغنسيوم، وهما من أكثر مضادات الحموضة فعالية
الزبيب علاج فقر الدم
الزبيب من الأطعمة الغنية بالحديد لهذا هو فعال في التخلص من فقر الدم، كما أنه غني بالفيتامينات المعقدة والهامة لتكوين الدم الجديد، والزبيب غني بالنحاس لهذا له فاعلية في إنتاج خلايا الدم الحمراء، لهذا يستخدم الزبيب الاسود للتسمين بشكل خيالي
الزبيب وصحة الفم والأسنان
- الزبيب غني بالكالسيوم لهذا يقوي مينا الأسنان، بالإضافة إلى البورون الذي يمنع نمو ميكروبات الفم، ويقوي الأسنان بالإضافة إلى أحد الأحماض الكيميائية الذي يحمي الأسنان من التآكل.
- كما أنه غني بمضادات الأكسدة القوية، ويمنع التهابات الفم واللثة، لهذا يفضل استخدام الزبيب في تحلية الشاي بدلا من السكر.
شاهد كذلك
الزبيب مفيد للأطفال
- بالإضافة إلى الزبيب الاسود للتسمين بشكل خيالي ، يعتبر الزبيب من لأطعمة الغنية بالمعادن، مثل البوتاسيوم والفوسفور والحديد والكالسيوم والماغنسيوم، لهذا يقدم للطفل النمو العقلي والبدني السليم
- كما أنه غني بالألياف الأمر الذي يساهم في حركة الأمعاء، والحد من الإمساك عند الطفل، ويساهم في علاج ارتفاع درجات الحرارة عند الرضع والأطفال أنه غني بمضادات البكتيريا، ويعمل على تقوية ذاكرة الطفل
الزبيب وصحة النظر والجلد والشعر
- يساهم الزبيب في الحد من مخاطر إصابة العين بالأمراض، مثل مرض الضمور البقعي بنسبة تصل إلى 36% عند كبار السن
- يعمل على علاج مشكلة تساقط الشعر، لأنه غني بالفيتامينات وماة الريسفيراترول تساهم في الحد من التهابات فروة الرأس
- الزبيب ينقي البشرة بفضل مضادات الأكسدة، والبوليفينول اللذان يزيدان من إنتاج الكولاجين والإيلاستين في الجلد، والمساعدة في الحد من ظهور التجاعيد المبكرة
- يساهم في تجديد البشرة مع مادة الريسفيراترول الذي يطهر الدم وينقيه، ويجدد الخلايا والماغنسيوم، والبوتاسيوم لهم فاعلية في تخليص الجسم من السموم وتنظيف الدم وعلاج حب الشباب والبثور وكذلك الزبيب الاسود للتسمين بشكل خيالي
- يمد الجسم بالطاقة بفضل ما يحمل من مغذيات، وألياف خاصة للرياضين وأصحاب المجهود العضلي الكبير، وله فاعلية في تطهير الكبد، كما أنه ضروري لمن يعاني من حصوات الكلى أو الفشل الكلوي لأنه غني بالبوتاسيوم
الزبيب مفيد للخصوبة
- يعمل الزبيب على رفع الرغبة الجنسية والإثارة، لأنه يحتوي على حمض الأرجينين، وهو حمض أميني مسؤول عن زيادة الرغبة الجنسية عند كلا من الرجل والمرأة
- يساهم في علاج ضعف الانتصاب عند الرجال، وتحسين الأداء وزيادة نسبة الحيوانات المنوية للرجال، ومستوى الإباضة عند النساء
- كما أن الزبيب يعزز الذاكرة ويقلل خطر الإصابة بالخرف، ويساعد في حل مشاكل النوم والأرق لأنه غني بالحديد، ويساعد على النوم ليلا
شاهد أيضا
الزبيب وعلاج الأمراض المزمنة
- أصحاب الضغط المرتفع من الضروري لهم المحافظة على تناول الزبيب الأسود لأنه غني بالمعادن والألياف والبوليفينول، والاحماض الفينولية ومضادات الأكسدة، وهي مواد تسيطر على نسب الكوليسترول الضار، وتساهم في خفض مستوى ضغط الدم المرتفع، وتحسين صحة القلب والاوعية الدموية
- مريض السكر يمكنه تناول الزبيب بعد الوجبة مباشرة، حيث يمنع من ارتفاع الأنسولين في الدم، ويساهم كذلك في تنظيم إفراز هرمون اللبتين والجريلين المسؤولين عن الشبع، ولكن لا يجب الزيادة منه حتى لا يضر بهم.
أخيرا الزبيب الاسود للتسمين بشكل خيالي فعال بشكل كبير، ولكن الإفراط في أي نوع من الطعام ربما يكون مضر بالصحة، خاصة وأن الزبيب غني بالمواد السكرية، والزيادة منها ربما تضر صحة القلب والأوعية الدموية.